Ricette per Pizza
24. Pizza al piatto, tecnica napoletana, metodo diretto
Farina: INFIBRA 1/300
Ricetta di: Andrea Pau, mastro panificatore
25. Pizza al piatto, tecnica classica, metodo diretto
Farina: INFIBRA 1/300
Ricetta di: Andrea Pau, mastro panificatore
28. Pizza INFIBRA + di Salvatore Salviani
Farina: INFIBRA +
Ricetta di: Salvatore Salviani, mastro pizzaiolo
29. Pizza INFIBRA 1 di Salvatore Salviani
Farina: INFIBRA 1/380
Ricetta di: Salvatore Salviani, mastro pizzaiolo
30. Pizza Integrale di Salvatore Salviani
Farina: Integrale S
Ricetta di: Salvatore Salviani, mastro pizzaiolo